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豆乳をタメ♪

2011.03.07.Mon.20:19

モラタメさんで豆乳をお試ししました♪

「スゴイダイズ」シリーズの
【ミルクのようにやさしいダイズ】です。

牛乳と同量のカルシウムが入っていて、
しかもイソフラボンとたんぱく質を摂ることができるそう。
牛乳だとおなかがゴロゴロしてしまうcomoroには
とても嬉しい製品です♪

さっそくいただいてみると、
普通の豆乳よりもクセが少なくて、
確かに牛乳のような口当たりです。
ほのかな甘味が飲みやすくて、
これならミルクティーなどでもおいしくいただけそうです♪


別の日には豆乳鍋にしてみましたが、
お出汁を入れるだけで、
ほんのり甘いミルクスープのような味になりました。
クリームシチューにも使えそうです♪

残念ながらうまく湯葉を作れませんでしたが、
こちらはまた挑戦してみたいと思います。


モラタメさん、大塚食品さん、
ありがとうございました~!
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