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お弁当にぴったり!ししとうのおかず

2011.10.12.Wed.10:24
comoro家のお台所事情
【10/12のお弁当】
舞茸ソテー/卯の花/肉野菜炒め/ししとうの照り煮/卵焼き
ひじき煮/つくね/ご飯/胡麻&お漬物
チゲスープ/巨峰

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今日のお弁当。

昨夜の肉野菜炒めをメインに、いつものおかずをどんどん詰めて。
朝から作ったのは、卵焼きとししとうの照り煮でした。

ししとうの照り煮。
comoro家のお台所事情
ししとうを焼いたところに、みりんと醤油を同量入れて。
蓋をして照り煮にしたら、最後に鰹節をまぶして出来上がり。
お弁当にぴったりのおかずに変身しました。



昨日のオットは、THERMOSフードコンテナーに感激の様子。
帰るなり「あのポットすごいな~」と一言。 
お昼になってもお味噌汁は熱々のままだったようです。ヨシッw

というわけで。
今日はチゲスープを。

元を取るまであと110回w ガンバルゾ!



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【冷蔵庫内】
漬けもの/梅干し/茗荷の紫蘇漬け/生姜の紫蘇漬け
ピーマンの煮物/いくらの醤油漬け
野菜ジュース/ゼリー/おかしいろいろ/発泡酒/筋子/牛乳/卵
乳酸菌飲料/カマンベールチーズ/白滝/納豆/豆腐/ヨーグルト
プチ・テオドール(クリームチーズ)
↑おいしすぎる♪comoroの毎日のデザートとなっています♪  

【野菜室内】
南瓜/大葉/里芋/大根菜/白ネギ/にんじん/キャベツ
サラダ菜/しめじ/エリンギ/ピーマン/生栗/アボカド
もやし/大根/柿/巨峰
桃/グレープフルーツ/ししとう/茗荷

【常温野菜】
じゃがいも/玉ねぎ/さつま芋

【冷凍室内】
ぶり/生鮭/さんま/あさり/ベーコン/牛かた/牛こま/豚こま
ささみ/鶏むね/ホッケ/いわし/ごぼう天
玉ねぎ/えのき/セロリ/キャベツ/バナナ
厚揚げ/薄あげ/豆腐/スポンジケーキ/ホットケーキ
ひじき炒め/さつま芋コロッケ/筑前煮/卯の花
茄子とバジルのトマトソース/ゴーヤチャンプルー
塩鮭のみりん焼き/つくね/さつま芋のツル炒め
生栗/ししとうの照り煮

 【乾物類】
干しいたけ/トマト缶4/かつおぶし
ビーフン1/素麺2/パスタ2/マカロニ/ふし2/カップ麺
麻婆豆腐のもと/即席お味噌汁/麩/切干大根



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コメント
うちも使ってますよ♪
comoroさん、こんにちは♪

うちにもサーモス・フードコンテナー
ありますよ~~(^^)

でもcomoroさんのと形が違うかな。
去年発売になった「内容器」のないタイプのものなので、
小さくてコンパクトです。大・小2つ揃えましたが、
すごく便利ですよね。

去年は、息子が冬のお弁当に前日のカレーや
ハヤシを持っていくのに重宝しました。
今年もそういう季節になってきたのですね~~。
わたしも準備しておかなきゃ・・・♪
Re: NORAKO様
こんにちは♪コメントありがとうございます。
NORAKOさんもお持ちなんですね。
内容器のないタイプもあるのですか!知らなかったです!

カレーやハヤシなんかも持って行けるのはいいですね♪
それなら、お弁当のおかずに困った時も大活躍ですねv-352
ウチは大学生の今でも弁当持参なんですが
重いのが嫌みたいで、冬もそのまま(^^ゞ
おかしな子で冷めたご飯が好きだから苦にならないそうです(笑)
Re: あんじゅ様
大学生でもお弁当を持って行ってくれるって素敵ですね♪
冷めたご飯が好きっていうところもカワイイです^^
私も喜んで作っちゃいそうv-352
でも、冷めてもおいしいご飯ということは、きっといいお米を使われているんですね!
いいお米でおにぎりなんか作ると、冷めてもおいしいですものねv-352

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