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ランチ代の方が高かった!

2011.10.19.Wed.09:05
お医者さまからやっと運動の許可が出て。
むしろ「たくさん動いてー!」とのことだったので
昨日は近所を歩きまわりました。

それですっかり疲れてしまった昨日の夕ごはん。
おかずの残りもあったので、手抜きさせてもらいました。

comoro家のお台所事情
【10/18の夕ごはん】
玉子チャーハン/揚げだし豆腐の野菜あんかけ/中華スープ



香りづけくらいのお醤油で味つけた玉子チャーハン。
comoroが高校生くらいのころからずっと作っている味。

そして前日の残りおかず、揚げだし豆腐の野菜あんかけ。

朝に作った中華スープ。

…オット様。手抜きでごめんなさい。



手抜き写真だけではアレなので。
昨日のひとりランチなど。

comoro家のお台所事情
カルボナーラうどん。

ベーコン少々とエリンギを炒め、牛乳を入れて塩胡椒。
火を止めて溶き卵を入れ、茹でたうどんと絡めてできあがり。

あっさり味で負担なくいただきましたw
塩のかわりに粉チーズを使えば、コクが出てもっと美味しかったかなー



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【冷蔵庫内】
漬けもの/梅干し/生姜の紫蘇漬け/ピーマン煮物/いくら醤油漬
ゼリー/おかしいろいろ/発泡酒/牛乳/卵
乳酸菌飲料/納豆/豆腐/ヨーグルト/紅茶豆乳
板こんにゃく/糸こんにゃく/木綿豆腐うどん/しらす

【野菜室内】
南瓜/大葉/里芋/白ネギ/にんじん/キャベツ
サラダ菜/エリンギ/ピーマン/ししとう/茗荷/カボス
大根/しめじもやし←冷凍庫へ/柿//グレープフルーツ/みかん

【常温野菜】
じゃがいも/玉ねぎ/さつま芋

【冷凍室内】
ぶり/生鮭/さんま/あさり/ベーコン/牛かた/牛こま/豚こま
ささみ/鶏むね/いわし/鶏ひき/薄あげ/豆腐/もやし
玉ねぎ/えのき/バナナ/スポンジケーキ
さつま芋コロッケ/卯の花/ゴーヤチャンプルー/つくね/生栗
さつま芋のツル炒め/ししとうの照り煮/焼きホッケ/野菜炒め
大根とあげのポン酢炒め/肉野菜炒め

 【乾物類】
干しいたけ/トマト缶4/かつおぶし
ビーフン1/素麺2/パスタ3/マカロニ/ふし1/カップ麺
麻婆豆腐のもと/即席お味噌汁/麩/切干大根/ひじき
フランスパン



昨日の夕食は40円でした(笑)
チャーハンの卵代(2人で2個)だけ。


ちなみに。
ひとりランチは165円。
こっちの方がお金がかかったな~


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コメント
こんにちは(^^

手抜きだなんてとんでもない!
人に料理を提供するってのは、本当に大変な事ですよね♪
シンプルな卵炒飯。味にごまかしも効かないですし(^^;
ふんわりパラリととっても美味しそうですね♪

カルボナーラうどんもとっても美味しそう♪
うどんとクリーム系って相性イイですよね(^^
僕もたまにつくります♪

ぽちっと応援♪
楽しい一日になりますように(^^
Re: あひる課長様
ありがとうございます♪
卵チャーハンは、高校生のころからよく作っていたんですw
薄味すぎてオットの好みとはちがうのですが^^;
何とか食べてもらえてよかったです♪

カルボナーラうどんは、以前あひる課長さんのブログで拝見して
食べたい~と思っていたんです♪
レシピはちょっと違いましたが、クリームとうどんって相性いいですよね。
パスタよりあっさりしているというか^^
また作りたいと思います~

あひる課長さんも楽しい一日になりますように♪
いつも美味しそうですよ
残りものっぽくないのがすごい

そろそろ運動量を増やさないといけないのかな?あまり無理しないでね。

カルボナーラ、いいなあ。食べたくなってきたちゃった(笑)
Re: あすみん様
ありがとうございます♪

そろそろ運動して体力をつけて~と言われました^^
あと、間食が止まらなくてちょっと体重増加傾向なので、こちらも気をつけないとなんですよね。
無理しすぎないように、ほどほどにがんばりますね☆

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