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オットが喜ぶ♪中華飯とさんまの梅煮ごはん

2011.10.29.Sat.07:17
comoro家のお台所事情1
【10/28の夕ごはん】
中華飯/さんまの梅煮/お味噌汁

★28日までの食費24,932円。1日あたり890円★



昨日の夕ごはん。



中華飯。
comoro家のお台所事情
具はエリンギ、大根、人参、白菜、ネギ、あげ。
味付けはウェイパーと胡椒のみ。
お肉なしですが、あげの旨味と野菜の旨味でおいしくいただけます♪
中華飯好きのオットはモリモリ食べてくれましたv



さんまの梅煮。
comoro家のお台所事情
お魚料理で何を食べたい?と聞くと、決まって「梅煮」と答えるオット。
昨日も「梅煮だよ~」と伝えると、「おおっ!!」。
喜びの声をいただきましたw

昨日作ったのは2尾分。
醤油、みりん、酒を小さじ2ずつ。
そこへ、お水80ccと梅干し2つとおろし生姜小さじ1で煮だれの完成。
煮るというより、照り焼きのような感覚です。

皮部分に味が強くついてしまうので
塩分調整中のcomoroは皮を残していただきました♪



さてさて。
実は、これから京都へ日帰り旅行しますv

comoroの出産前に旅行しようとずっと言っていたのですが、
なかなか機会が見つけられず、今日になってしまいました。

本当は今日は友人と会って、来週旅行の予定でしたが、
友人が来週に変更して~とのことだったので、
旅行へは今日行くことになりました。

急に決まった旅行だけれど、のんびり楽しい1日になればと思っています。



新幹線で食べる朝ごはんも用意したし。
水筒もおやつも持ったー。
カメラの充電もよし。
お天気もよしよーし!



行ってきまーす!!



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在庫チェック 
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【冷蔵庫内】
漬けもの/梅干し/生姜の紫蘇漬け/ピーマン煮物
ゼリー/おかしいろいろ/発泡酒/ハム
乳酸菌飲料/糸こんにゃく/しらす/納豆/豆腐
卵/ヨーグルト/低脂肪乳いくらの醤油漬け/牛乳
スライスチーズ

【野菜室内】
南瓜/大葉白ネギ/にんじん/ピーマン/大根/長芋
キャベツ/白菜/ひらたけ
グレープフルーツ/みかん/柿

【常温野菜】
じゃがいも/玉ねぎ/さつま芋

【冷凍室内】
ぶり/さんま/牛かた/牛こま/豚こま/ささみ/いわし
エビ/ししゃも/鶏胸肉/牛豚合挽肉/豚とんかつ用/鶏手羽先
薄あげ/豆腐/もやし/玉ねぎ/えのき/バナナ
さつま芋コロッケ/卯の花/つくね/生ラーメン
さつま芋のツル炒め/ししとうの照り煮/焼ホッケ
大根とあげのポン酢炒め/えのき/ニラ/いくらの醤油漬け/なめこ
秋きのこソテー/玉ねぎのおかか炒め/キャベツのチーズ炒め
さんまの梅煮/中華飯の具

 【乾物類】
干しいたけ/トマト缶3/かつおぶし/お好み焼き粉
ビーフン1/素麺2/パスタ3/ふし1/カップ麺
麻婆豆腐のもと/即席お味噌汁/麩/切干大根/ひじき/高野豆腐



この食卓は340円でした。
中華飯140円。さんまの梅煮200円。



どんな旅行だったか、またアップしますね~



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コメント
秋らしいメニューですね(^^)
もう京都にお出かけされたかな。
いいですね。今日はお天気もよく、お出かけ日和です。うちも明日息子ちゃんを連れて出かける予定です♪
いいなぁ~
京都旅行ですかv-9
紅葉してるといいですねe-343
ふたりの旅行も、これでしばらくお預け~
しっかり楽しんできてくださいね(^_-)-☆
Re: あすみん様
コメントありがとうございます♪
お天気に恵まれて素敵な1日になりました!
あすみんさんも息子さんとでかけられたんですね★行楽日和でよかったですよね♪
Re: あんじゅ様
コメントありがとうございます★
ちょこっとだけ紅葉していて、楽しむことができました♪
これからふたりの旅行はしばらくお預けですよね~
その前にいい思い出を作れて良かったです^^ありがとうございます~

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