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胃の回復ご飯と今日のお弁当。

2011.11.15.Tue.09:52
comoro家のお台所事情
【11/15のお弁当】
肉野菜炒め/南瓜の煮物/ひじき炒め/海苔入り卵焼き/つくね
/高野豆腐の炊きもの/ご飯&胡麻/梅干し&胡瓜の醤油漬け
/即席お味噌汁/柿

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南瓜の煮物。
comoro家のお台所事情
いつもの麺つゆ+レンジでチンレシピ。



高野豆腐の炊きもの。
comoro家のお台所事情
椎茸と一緒に15分ほど煮ました。
高野豆腐についていたスープで炊きましたが、ちょっと塩が強かった=3
母の味を覚えるためには、自分で炊かないと~



オットがお弁当箱を持ち帰れなかったので。
今日のスープは即席お味噌汁。やむなし、やむなしです。



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【冷蔵庫内】
漬けもの/梅干し/生姜の紫蘇漬け/ゼリー/おかしいろいろ/発泡酒
納豆/卵/豆腐/ヨーグルト/牛乳スライスチーズ/乳酸菌飲料
いくらの醤油漬け
【野菜室内】
南瓜/人参/大葉/キャベツ/もやし/えのき←冷凍/柿/りんご/梨
【常温野菜】
じゃがいも/玉ねぎ/さつま芋
【冷凍室内】
いわし/エビ/ししゃも/サバ切り身/秋鮭の西京漬け/牛かた/鶏胸肉
豚とんかつ用/豚こま切れ/ベーコン/豆腐/玉ねぎ/バナナ/ニラ/えのき
なめこ/牛蒡/つくね/玉ねぎのおかか炒め/南瓜パン/生ラーメン/栗
あげ/小松菜/かぶ菜/ひじき炒め/さつま揚げ/カレー/肉野菜炒め
人参の味噌炒め
【乾物類】
干しいたけ/トマト缶2/お好み焼き粉×2/ビーフン1/素麺2/パスタ1
ふし1/カップ麺/麻婆豆腐のもと/即席お味噌汁/切干大根/ひじき
高野豆腐/ところてん/こんにゃくゼリー/韓国海苔/麩
【菜園】
小松菜/かぶ/大根



ちなみに。
今日の朝ごはんはこちら。
comoro家のお台所事情
【11/15の朝ごはん】
野菜がゆ(人参・キャベツ入り)/お味噌汁(小松菜・玉ねぎ)/南瓜の煮物

二日酔いの朝は、お肉や油を使わない、胃を調える食卓です。

おかゆは昨夜のうちに炊いておきました。
ストウブ鍋を使って、お米を水から炊くこと15分。
野菜を入れて朝まで放置したら、トロトロのお粥が出来ていましたv



今朝の朝ごはんは35円でした。
おかゆ35円。お味噌汁0円。南瓜の煮物0円。

そして、お弁当は160円でした。
肉野菜炒め45円。ひじき炒め30円。卵焼き10円。つくね30円。
高野豆腐の煮物75円。即席お味噌汁20円。



オットが早く回復するといいなぁ。



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コメント
二日酔い(笑)
あすみんもなったことあるよ~

あれは苦しい(笑)
二度とお酒飲まないとか、思います(笑)

今日お弁当もおいしそう。高野豆腐も大好きです。
ご飯が進みますね(^^)

かぼちゃもきれいです♪
上手だよね~♪
Re: あすみん様
二日酔い、確かに辛いですよね~^^;
今回はホルモンを食べたそうで、それも上手く消化できず辛かったようです。
お付き合いは大変ですね。

高野豆腐、私も大好きなんです。
でも自分で炊いたのは久しぶりでした♪
かぼちゃは、電子レンジ任せです。お鍋で炊く方が美味しいのですが、
朝は時間がないので電子レンジ様さまです^^
電子レンジだと、触らずに済むので煮崩れないんですよ~

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