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菜園から~かぶと大根の食卓

2011.11.21.Mon.08:21
comoro家のお台所事情
【11/20の夕ごはん】
焼き秋刀魚&大根おろし/野菜炒め/大根菜の胡麻酢あえ/かぶの浅漬け
ご飯/具だくさんお味噌汁



秋刀魚は上手く焼けなかったので写真なしです=3
皮が全部めくれて、身がボロボロに。。。お見せできる状態ではありませんでした。
でも香ばしく焼けていて、美味しくいただきましたー♪



野菜炒め。
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もやし、しめじ、レタスの外葉入り。
味付けは源たれです。
…が、カレーを調理したフライパンで作ったら、ほんのりカレー味になりました(^^;



大根菜の胡麻酢あえ。
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大根菜をサッと茹で、麺つゆ+お酢+すり胡麻で味付け。
ポン酢よりマイルドで、さっぱりしたおかずとなりました。



かぶの浅漬け。
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お味噌汁。
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朝作ったお味噌汁に、小松菜と大根を追加しました。
具をたくさん入れたら、味がちょうどよく薄まりました。
朝ごはんに作った時は、お味噌を入れすぎていたようでした(^^;



■11/20の食出費 0円■
11/1~11/20の食費計16,469円。食費1日あたり823円★
700円台まであと少しっ!

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【冷蔵庫内】
梅干し/生姜の紫蘇漬け/ゼリー/おかしいろいろ/発泡酒/納豆/乳酸菌飲料
卵/ハム/クリームチーズ/チーズ/ヨーグルト/牛乳
【野菜室内】
大葉/キャベツ/人参/ネギ/りんご/長芋/もやし/しいたけ/舞茸/しめじ
柿/みかん
【常温野菜】
じゃがいも/玉ねぎ/さつま芋
【冷凍室内】
いわし/ししゃも/サバ/鶏胸肉/豚とんかつ用/牛ばら肉/赤魚/さんま
ベーコン/豆腐/ニラ/エリンギ/しめじ/南瓜/なめこ/えのき/もやし
牛蒡/栗/あげ/小松菜/かぶ菜/カレー/南瓜パン/ひじき炒め
人参の味噌炒め/野菜炒め/もやしカレー炒め/玉葱おかか炒め/コロッケ
【乾物類】
干しいたけ/トマト缶2/お好み焼き粉×2/ビーフン1/素麺2/パスタ1
ふし1/カップ麺/麻婆豆腐のもと/即席お味噌汁/切干大根/ひじき
ところてん/こんにゃくゼリー/韓国海苔/麩/バゲット
【菜園】
小松菜/かぶ/大根



この食卓は245円でした。
さんま200円。野菜炒め45円。



かぶと大根は、菜園から収穫しました。
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大きなかぶを一つ、うんとこしょと引いてきました♪
犬や猫に手伝ってもらわなくても引けるサイズでしたが(笑)それでも大きなかぶ。

嬉しくなってしまいました♪
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