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贅沢ひとりランチと質素なオット弁当

2011.12.01.Thu.16:00
comoro家のお台所事情
【12/1のお弁当】
肉野菜炒め/バジル炒り卵/ひじき炒め/柿/即席お味噌汁



朝から産院の予約で電話機片手にお弁当づくり・・・。
例によってバタバタの朝となりました(^^;



今日のお弁当。メインは肉野菜炒め。
comoro家のお台所事情
豚肉、しめじ、キャベツ、人参入り。
味付けはオイスターソースとお醤油です。

昨夜は鍋だったので、お弁当おかずに困りました。
「肉野菜炒めだけでもいいくらいだよ」とのオットの言葉に甘えて。
おかずは3品のみとなりました。



しかもお味噌汁を作る余裕がなかったので、
今日は即席お味噌汁に活躍してもらいました。

これで即席お味噌汁も食べきりです。
出産後はオットの朝食用に必要になるかな。。。
またその時に考えようっと。



★食費1日あたり715円を目指します★ 

-----------
在庫チェック 
-----------
【冷蔵庫内】
梅干し/生姜の紫蘇漬け/ゼリー/おかしいろいろ/発泡酒/納豆
乳酸菌飲料/チーズ/ヨーグルト
糸蒟蒻/ラーメン風蒟蒻麺/豆腐/もずく/キムチ
【野菜室内】
長芋//白菜/しめじ/キャベツ/舞茸/白ネギ/人参
【常温野菜】
じゃがいも/玉ねぎ/さつま芋/大根
【冷凍室内】
いわし/ししゃも/サバ/豚かつ肉/牛豚挽肉/豚こま/鶏だんご
豆腐/ニラ/エリンギ/しめじ/南瓜/えのき/もやし/牛蒡
あげ/小松菜/かぶ菜/カレー/南瓜パン/ひじき炒め/バナナ
ホットロールパン/クリームチーズ
【乾物類】
干しいたけ/トマト缶1/お好み焼き粉×2/ビーフン1/素麺2/パスタ1
ふし1/カップ麺/麻婆豆腐のもと/即席お味噌汁/切干大根/ひじき
ところてん/こんにゃくゼリー/韓国海苔/麩
【菜園】
小松菜/かぶ/大根



朝ごはんの写真を撮る余裕がなかったのですが。
今朝の献立はこんなのでした。
●ご飯
●キムチ鍋
●肉野菜炒め
●バジル炒り卵
●納豆(半分こ)

comoroは、リゾット、キムチ鍋、柿1/2個、納豆1/2パックでした。



朝ごはん写真の代わりに、ひとりランチの写真など↓
comoro家のお台所事情
【12/1のひとりランチ】
キャベツ&トマトのサラダ/ラーメン蒟蒻鍋/リゾット

午前中に健診へ行った帰り、直売所でトマトを買ってきました。
キャベツと一緒にサラダにして、前菜としていただきました♪
野菜サラダを先にいただくと、なぜかお腹がふくれるんですよね。

comoro家のお台所事情
お鍋の具は、ラーメン蒟蒻、豆腐、舞茸、白菜、人参、大根。
食欲モリモリで、2/3ほど食べてしまいました(^^;

久しぶりに贅沢なお昼ごはんとなりました~



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コメント
ラーメンこんにゃく美味しそう♪

お腹が大きいのに、お弁当を頑張って
作ってるなんて偉いです。

元気な赤ちゃんに早く会えると良いですね♪

はまちゃん
Re: はまちゃん様
ラーメン蒟蒻、食感は本当にラーメンのようで美味しかったです♪
糸こんにゃくより食べやすいかもしれません(^^

赤ちゃんが生まれたらお弁当も作れなくなるだろうし、
むしろ主人にご飯を作ってもらわないといけなくなるので
今のうちに点数稼ぎですw

赤ちゃんに会えたらまたご報告しますね!
ラーメンこんにゃく♪
ダイエットにお通じによさそう~(^^)
旦那様、今日は野菜お弁当ですね。しめじもおいしそう♪
食べたくなってきた~明日は金曜だ。土曜日は買いものディだけど、抑え気味に行かないと・・・(^^;)
Re: あすみん様
ラーメンこんにゃく、お通じにも効くといいですね~(^^
お鍋を食べるようになると、夕食に普通のおかずを作らなくても済むのですが
お弁当に入れるおかずがなくなってきましたv-12
野菜お弁当、ヘルシーなのですが、主人はちょっと寂しそうです(笑)
今朝も「お肉が・・・」とつぶやいていましたよ~

きのこ、この季節は美味しいしお安くなっていますよね♪
私も調子にのってついつい買いすぎてしまうので、セーブしていかないと!と思っています。

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