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中華風オムライスと確定申告。

2012.02.16.Thu.10:20
comoro家のお台所事情
【2/15の夕ごはん】
中華風オムライス
/(写っていないけれど)エリンギとネギのスープ



おでんを作ろうと、菜園の大根を1本残しておいたのに。
切ってみたら、鬆(す)だらけ!

ちょっとくらいの鬆なら、無視して食べるのですが。
今回は、穴があいて中身がスカスカに。。。
まるで蓮根のようでした=3

最後の大根だったのに。
泣く泣く諦めて、昨夜はオムライスに変更です。



オムライスの上には、中華あんをかけて。
こちらは、青梗菜をさっと炒め、
シャキシャキが残るところを中華あんで絡めました。

味付けは、2人分で、水300mlにウェイパー小さじ1強。
さらにお塩ひとつまみとお醤油少々です。

青梗菜のシャキシャキがおいしかったー



残念ながら、お肉は入っていませんので。
2日連続肉なし食卓に、オットは悲しそうでした(^^; ゴメンネ。



それから。

先日行った医療費の確定申告。
さっそく「振込決定通知書」が届きました(^^

振込日は2月下旬w
こちらはオット名義で、13,900円が返ってきます。
早めに申告してよかった~w

comoro名義でも、所得税が全額返ってくる予定ですが、
こちらはまだお知らせが届いていませんでした。

早く来い来ーい★



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コメント
No title
大根…。
こちらでは いつもお目にかかれないです…(泣)
「あ!大根発見!♪」と購入してみても す だらけなのはザラですよ(号泣)
これが普通なのか?と思えてきて、す だらけのレンコン大根(苦笑)先日、食べちゃいました^^;  体に悪いですかねぇ?^^;
大根・・・
意外に足が速いよね~。すぐに食べなきゃ、巣が入ると美味しくないしね。うちも残りの大根、今夜あたりサラダにしちゃうかな~。

確定申告で税金が返ってくるのは嬉しいですよね。
所得税だけだけど・・
住民税も返して欲しいよ~(><)
Re: cocoa様
そうなんですね。大根ってあまり売っていないんですね。
すだらけのレンコン大根、決して体に悪いわけではないと思いますよ~(^^
私も少々のすなら、食べちゃいます♪
でも美味しい大根が売っているといいですね。そちらでは冬のお野菜はどんなものなんでしょうか。
興味津津です★
Re: あすみん様
大根って意外と足が速いですよね~
美味しいうちに、ぜひぜひ召し上がってくださいね♪

確定申告、早めに帰ってきてホッとしました。
多分こちらは、今年のcomoroの住民税に充てられそうです。
住民税…結構な額ですよね。去年は一括で払ったので、目が飛び出そうになりました(T-T
No title
私は大根、少しぐらいスがはいっても食べちゃいます(笑)。最近はアメリカのマーケットでも『DAIKON』と書かれて、どこにでも手に入るようになりました。

お嬢ちゃん、少し眠ってくれているかしら?お母さんは最初の一年は本当に大変ですよね。でも日が経つに連れてますます可愛くなっていきますよ。
Re: ヤブ姉様
DAIKON!!
大根って世界共通のお野菜かと思っていましたが、そうではなかったんですね。
手に入るようになって良かったですね(^^

娘はよく眠ってくれて、本当に親孝行です(←親バカ)
でも最近は、目覚めと共に「かまってー」と泣くようになりました。
かまってほしいとか、寂しいとか、嬉しいとか。
体全体で感情を伝えてくれて、可愛い限りです(^^

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