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10分で夕ごはん♪

2012.03.01.Thu.11:33
comoro家のお台所事情
【2/29の夕ごはん】
鯖みりん干し/きのこと豆のスープ/ご飯



最近、夜なかなか眠ってくれない娘さん。

授乳⇒そのまま抱っこ⇒眠った!⇒ベッドへ⇒泣く~
の繰り返し。

しっかり眠ったかな、と思っても
ベッドへ連れて行くと、10分ほどで目覚めて大泣きです。
お腹が空いているのかとミルクを用意しても飲まないし。
ひとりが寂しいのかな~

こういう時は、リビングでゴロンとさせていたのですが、
夜は暗くしておかないと、昼夜の区別がなくなると聞いたので
なるべくベビーベッドのある寝室で寝かせたいと思っています(^^;

お昼は外気浴をしたり、遊んだり、しゃべったりして
わりと長く起きているんだけどな=3
どうすれば夜早めに寝てくれるのかなー

育児は謎だらけですね。



さて。
そんな具合で、抱っこ抱っこの1日だった昨日ですが
買っておいた鯖みりん干しのおかげで、10分で夕ごはんとなりました♪

帰ってきたオットに娘さんを抱っこしてもらって、
みりん干しを解凍している間に、スープづくり。
それから、みりん干しをレンジで焼いて、出来上がりw

今回買ったみりん干し。
実は、トレイのままレンジ加熱で焼けるという優れモノ。
美味しいのかな~と不安でしたが、これがとっても美味しい!

お魚は焼き立てを食べたいから、先に作っておくわけにもいかないし。
でも夜は娘さんの時間なので、ゆっくり焼く時間もないし。
本当に助かりました。

ちなみにこれは、マックスバリュで買いましたw
イオン系のスーパーには置いているのかもしれませんね♪
他にもたくさん種類があったので、
またいろいろ試してみたいと思います(^^



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【冷凍庫内】
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カレー/餅/青菜/豚こま/鯛/えのき/たら/カレイ/ホタテ
さばみりん/鶏ささみ

【野菜室】
玉ねぎ/ブルーベリー白菜赤大根/キャベツ/茄子/人参/長芋
いよかん/大根/もやし/生姜/牛蒡/ほうれん草/白菜/しめじ
エリンギ



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コメント
No title
私も息子が小さかった頃はなかなかベットへ寝かせられなくて大変だった思いがありますよ。背中にスイッチがついているのかと思ったくらい^^;
(先日の自分の記事にも少し似たような内容を書いたので、comoroさんの記事を読んで またビックリ^^ 似たような経験をしていて面白いです)
お魚、おいしそうですね! しかもそんな便利品だとは!! 時間がないときに上手に活用されていて、素敵です☆ 鯖のミリン干しも実は大好物なのですが、久しく食べていないので、春に帰った時に食べようと思います♪comoroさんの料理写真はなかなか胃にしみます(笑) 興奮しすぎて長くなっちゃいました…。すいません^^;
Re: cocoa様
そうなんですね~
背中にスイッチ!わかりますその気持ち(^^;
cocoaさんは、お子さんを抱っこされたまま勉強されてたんですね!
すごいです!私はまだまだ余裕が足りません~(T-T

便利なお魚、私も初めて知りました(^^
日本に戻られたら、ぜひお魚を召し上がって、日本の味を堪能してくださいね♪

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