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長芋料理には…

2012.06.10.Sun.06:55
ビニール手袋が欠かせなくなりそうです。。。



comoro家のお台所事情
【6/9の夕ごはん】
お好み焼き/牛肉と牛蒡のすき煮/胡瓜サラダ/ご飯
/(写っていないけれど)焼しいたけ&焼ししとう



昨日の夕ごはんは、お好み焼きでした♪

牛肉と牛蒡のすき煮を先に作って、
それをちょこっとお好み焼きの生地に入れて。
甘辛いお好み焼きの完成です♪

父からもらった長芋をたっぷり入れたので
ふわっふわっに焼き上がりましたw
オットにも大好評でした。



長芋をすりおろすのは、いつも手がかゆくて困っていたのですが、
今回はビニール手袋をはめたので、かゆくなかったなw

新鮮な長芋が手に入ったら、また作ろうっと。
(もちろん、手袋をはめて~)



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