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娘さんはトマトが苦手??

2012.06.21.Thu.09:15
comoro家のお台所事情
【6/20の夕ごはん】
野菜のあんかけ丼



楽天でいろいろやっていたら、あっという間にオットが帰ってくる時間!

すっかりご飯を作るのを忘れていたので、
慌てて作った、野菜のあんかけ丼。

椎茸、人参、パプリカを麺つゆで煮て、
水溶き片栗粉でとろみをつけて仕上げましたw



パプリカを買ったつもりはなかったのですが、
大きいピーマンだと思っていたものが、
切ってみると、種が見当たらずびっくり!
肉も厚めで、どうやらパプリカだったようです(^^;

肉厚で苦みが少ないので、
こういう優しい味の丼でも美味しくいただけました♪



さて。
昨日の娘さん。

離乳食でいろんなお野菜に挑戦しているのですが。
昨日はトマトに挑戦しました。

でもちょっと酸っぱかったようで、いや~なお顔。

水分がうまく出てトロトロと食べやすいのですが、
酸っぱさに驚くらしく、
食べるたびに顔をしかめていました(^^;

野菜スープなどで薄めると食べやすいのかな~



出来るだけ味をつけずに、素材のまま食べさせた方がいいと聞くのですが、
素材のまま食べて、それが苦手になってしまったらどうしよう…なんて。
ちょっと心配になったりもしています。

離乳食の本では、
野菜のスープストックやかつおだしを沢山使っているようですが
素材によってはこういうのも使った方がいいのかな~なんて思ったり。。。



これからも試行錯誤して取り組んでみたいと思います(^^



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コメント
言えてる~
ネツトやってると、時間経つのはやいよね。
あすみんも時間見ながらやってます(笑)

トマトね、砂糖かけて食べると美味しいよ(^^)

うちの父が伝授してくれた食べ方です。
野菜というより、フルーツ感覚になります♪
今度試してみて下さい。
Re: あすみん様
そうなんです。ネットって危険ですよね(^^;

トマトにお砂糖ですか!?
トマトはいつも塩をかけていたので、びっくりです。
一度自分で試してみますね♪

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