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日曜ごはん。

2012.07.09.Mon.08:57
最近、娘さんの寝つきが悪くなって。
夜9時を過ぎても眠ってくれない~(T-T

昨日も娘さんを寝かしつけながら、自分が先にグースカピー=3

気づけばオットが洗い物を済ませてくれていました。
ありがとー!!



comoro家のお台所事情
【7/8のお昼ごはん】
きのことチャーシューのクリームパスタ



昨日のお昼ごはん。

冷凍していた生パスタを、
牛乳で作るクリームソースでいただきました。

具をバターとおろしニンニクで炒め、
そこへ牛乳と粉チーズを入れ、
最後に塩胡椒とコンソメ少々で味を調えて出来上がり。



生クリームも小麦粉も使わない、
あっさり味のクリームパスタ。

生クリームは、いつも上手く使い切れないので、
我が家では、この作り方ばかり(^^;
でも結構コクが出るので、お気に入りですw



そして。こちらは夕ごはん↓

comoro家のお台所事情
【7/8の夕ごはん】
牛肉と夏野菜の醤油炒め/ひじき炒め/豆腐の辛鍋
/赤玉ねぎと胡瓜の塩もみサラダ/ご飯



3日ぶりに菜園へ行ったら、パプリカ、甘長唐辛子、茄子、オクラがたくさん!

パプリカと茄子は炒めものに。
甘長唐辛子は、ひじき炒めに入れていただきましたw



甘長唐辛子は、まったく辛くない唐辛子です。
ひじき炒めとの相性が良くて、新しい発見となりました♪



ちなみに。
今日はオットが飲み会でいないので、
残りおかずでササッといただく予定です。ムフフ。



今夜は娘さんも早く寝てくれるといいなー



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コメント
No title
こんばんわ♪

野菜たっぷりで美味しそう。
私もヒジキが食べたくなりました。
夫が海草が苦手なので
自分用に月に一度くらいの割合で
どっさり作って小分けに冷凍してます。

今から作ろうかな(*^_^*)

はまちゃん
Re: はまちゃん様
ありがとうございます♪
ヒジキ、美味しいですよね。
旦那さまが苦手とは、ちょっと寂しいですが、
ご自分のためだけに作られるなんてスゴイです(^^
はまちゃんさんのひじきには、何が入っているのか、気になります~

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