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鬼も逃げる。

2013.02.22.Fri.15:21
昨日の夕ごはんは...



かに玉もどき。

comoro家



それから、根菜のスープ。

comoro家



さらに、写っていませんが鰯のマスタード焼きをいただきました。



かに玉もどきには、ハム、えのき、玉ねぎが入っています。
卵焼きの中華あんかけ??名前がわからないので、かに玉もどきで(笑)
でも酸味のある中華あんをかけたら、
かにが入っていないのに、かに玉のような味がして不思議でした。

卵はボリュームがあって、栄養満点で、いいですね♪
卵が主役の食卓もいいものだな~(^^



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鰯は買ってきた日にさばいて、煮つけとマスタード焼きにしていました。
手でどんどん開いていけるから、鰯をさばくのは楽でしたw

でも…臭いが…=3

鰯の臭いって、とっても強いですね。
あれなら鬼も逃げて行くわ~~~(^^;
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