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煮しめで締めくくる。

2013.03.01.Fri.15:08
月末の夕ごはんは…



comoro家のお台所事情
【2/28の夕ごはん】
餃子ダネ丼/煮しめ/カレイの煮つけ



月締めということで、煮しめを作りました。

目に付いたお野菜をどんどん入れて、
ストウブ鍋で5分ほど煮て、バスタオルにくるんで放っておいた、簡単煮物。

朝から煮ておいたので、夜には味が染み込んでウマウマでしたw



カレイの煮つけも、前回よりは母の味に近づきましたw
でもあともう少し。
まだ改良できそうなので、レシピを書きに来るのはもう少し先になりそうです。



母の味めざしてがんばりますー♪



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コメント
おいしそ~~
もううちに御嫁に来て欲しいくらいなんですけど~(^^;:)

あすみん、頑張って働くから~。

comoroさんに美味しいご飯つくって貰いたいなあ♪
Re: あすみん様
> もううちに御嫁に来て欲しいくらいなんですけど~(^^;:)
>
> あすみん、頑張って働くから~。
>
> comoroさんに美味しいご飯つくって貰いたいなあ♪

ふふふふ♪
あすみんさんのお嫁さんになら、喜んで~なんて♪
まだまだあすみんさんのお料理術&時短術&節約術に学ぶところばかりです。
私こそ、弟子入りさせてください~

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