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結婚記念日でした。

2013.03.11.Mon.16:27
昨日は結婚記念日でしたw



いつかおうちでコース料理を食べてみたい~と思っていたので。
それっぽく作ってみることにしました(^^



まずはサラダ。
comoro家のお台所事情

胡麻だれで味付けしました。
ねり胡麻+すり胡麻+麺つゆを混ぜて作った胡麻だれです♪



そしてスープ。
comoro家のお台所事情

お料理で出た野菜くずで作ったスープ。
お出汁だけで味付けしています。



前菜のジャーマンポテト。
comoro家のお台所事情



そして、メインのお肉料理。
comoro家のお台所事情

玉ねぎとりんごをすりおろしてお肉を漬けこみました。
すりおろしたものは、最後のソースに使って、
全て美味しくいただきました♪



最後に、デザートをいただいて。
comoro家のお台所事情


こちらのレシピをお借りして作ったチーズケーキ。

Cpicon ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ by keikanaさん 

ジャムが少なかったようで、甘さかなり控えめになってしまいました。
次はもっとたくさんジャムを入れたいと思います~



昨日で結婚6周年。

無事に過ごせたことを本当にありがたく思います。

旦那さま、肉マ人様、これからも宜しくお願いします~~~



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今日で震災から2年。

犠牲となった多くの方のご冥福を、心からお祈りいたします。



まだまだ復興が進んでいないと聞きますが、
私にできることは何だろう…

まずは、東北地方の特産物を買って応援したいと思います。
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