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雪!!!

2013.04.22.Mon.15:34
1週間前は、お花見をしていたのに~



comoro家のお台所事情




昨日は雪が降りました!積もりました!



comoro家のお台所事情



桜の花が散った後に雪が降るなんて、
本当に変な天気ですね。

皆さんのところはいかがでしたか?






さて。



お花見に行っていた先週末。



おうちではこんなご飯を食べていました↓



comoro家のお台所事情
【4/13の夕ごはん】
焼き肉(豚トロ&豚肩ロース)/サラダ菜/自家製キムチ
/玉ねぎのふりかけサラダ/スープ



2人分635円の食卓でした。
焼き肉400円。サラダ菜100円。キムチ50円。
玉ねぎサラダ25円。スープ60円。



肉マ人さまは玉ねぎサラダがお嫌いなことが発覚しました~(T-T



comoro家のお台所事情
【4/14の夕ごはん】
前菜(牛蒡のひらひら金平/ホタテのサラダ/小松菜の辛子和え)
/お鍋



2人分390円の食卓でした。
前菜160円。お鍋230円。
お鍋には豚小間肉を150g使いましたw



そして月曜の夕ごはんは…



comoro家のお台所事情
【4/15の夕ごはん】
舌平目のソテー/茹で白菜/お麩とニラの卵とじ/野菜スープ



2人分410円の食卓でした。
舌平目250円。白菜20円。卵とじ60円。スープ80円。

冷凍の舌平目を買ったのですが、あまり美味しくなかったな。
下処理が悪かったのかな~

でも卵とじをレンジで簡単に美味しく作れたのでよし!としましたw



【お麩とニラの卵とじ】


≪材料≫

お麩 1つかみ
ニラ 半束
卵 1個
麺つゆ 希釈して50mlくらい

≪作り方≫

1.お麩は水で戻してよく絞る
2.お麩とニラを耐熱容器に入れ、麺つゆをかけてかき卵を入れる。
3.ふんわりラップをしてレンジ600Wで1分に設定。
4.途中、箸でかきまぜながら加熱して出来上がり。
(加熱時間は40秒~1分20秒くらいの間でお好みで)






おまけ。



comoro家のお台所事情



娘さんは、花より土遊びでした(^^



桜にはあまり興味を示さず、
土をいじったり、棒を拾って遊んでいました~



でも、かわいいから許すー!!


親バカ(爆)



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今日はもう雪がありませんが、冷え込んでいます~



皆さんもどうか温かくしてお過ごしくださいね。
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コメント
寒かったもんね(^-^;)
そちらは雪が降りましたか。
こちらも寒かったてすもんね

最後の寒戻りかな(^^;)


お料理いつもながらおいしそう!!

そして娘さん、すくすくですね!!!
Re: あすみん様
> そちらは雪が降りましたか。
> こちらも寒かったてすもんね
>
> 最後の寒戻りかな(^^;)

この季節に雪が降るなんて、本当に驚きました。
寒戻り…最後であってほしいですよね。
冬の次は夏~なんて気候にはなってほしくないものです(^^;


>
>
> お料理いつもながらおいしそう!!
>
> そして娘さん、すくすくですね!!!

ありがとうございます!
娘は本当によく食べてくれるので、すくすくむちむちです(^^;
でもありがたいことだと思って、これからもがんばります☆

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