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大量のコロッケ

2016.03.03.Thu.16:23


【3/1の夕ごはん】
焼きコロッケ(薩摩芋&南瓜) 350円
千切りキャベツ 10円
ほうれん草のおかか和え 50円
お味噌汁 60円
合計470円


この日はポークビーンズをちょっとお休みして・・・

安く買えた南瓜と実家からもらった薩摩芋で、焼コロッケだ〜!
揚げるとカロリーが大変なことになりますからね〜^^;





大きな薩摩芋1個、南瓜1/4個、鶏豚合挽き肉200g使ったら、普通サイズのコロッケが30個も出来ましたv オーブン皿に乗らなかった分は衣をつけて冷凍庫へ〜

満足。満足。




娘さんはご飯に旗まで立てて、お子さまランチ風にしてらっしゃいました^^


この日も美味しい一日でした。
ごちそうさまでした〜!


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