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食器洗いは辛いよ、と1日の食費合計655円。

2016.06.11.Sat.10:12
お腹が出てくると、食器を洗うのが辛くて辛くて。
毎回腰痛との戦いです。

洗い始めて20分くらい経つと、腰が痛いし、何だか動悸が激しくなって、いつの間にかイライラ〜

なので、洗い物を減らすために、最近はワンプレートに盛り付けています。
ごはんもおかずも一緒に。
すみません。洒落た盛り方はできません。



6/9の夕ごはん(3人分)

えんどう豆ごはん 0円実家から
豚肉と野菜の蒸し物(豚コマ、人参、玉ねぎ、白菜、鰯削り節) 170円
南瓜のニョッキ トマトチーズソース 65円
茹でスナップえんどう 0円実家から
R1ヨーグルト1個 130円
合計 365円



美味しいおかずも、こんな風に盛ると台無しT^T
でも腰痛&イライラよりはマシです。きっと。



〜この日は南瓜のニョッキが一番人気でした〜

残り物の蒸し南瓜を潰して、卵黄と上新粉とオリーブオイル少量で捏ねて。
しばらく寝かした後、片栗粉をひいたまな板の上で、小さく丸めて潰して、オリーブオイル入りのお湯で茹でました。
その間にトマトソース(前日の残り)に低脂肪乳とチーズを入れたソースをレンジでチン。
茹で上がったニョッキに絡めて出来上がり。

小麦粉だと体がしんどいので、上新粉で作ったら、うん。美味しい!体も楽だな〜

ニョッキの時は、上新粉に活躍してもらおうと思います。



6/9のひとりランチ

春雨スープでお雑煮 0円リメイク(お餅は頂き物)
茹でスナップえんどう 0円実家から
ハンバーグ 0円自家製冷凍
合計 0円 やりました!



6/9の朝ごはん(3人分)

春雨スープ 0円残し置き
煮浸し 0円残し置き
ひらすのマヨチーズ焼き 120円
納豆 30円
バナナジュース 140円
合計 290円



1日の食費合計655円。



この日もおいしい一日でした。
ごちそうさまでした。


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