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寒い時のグラタンと1日の食費合計1,150円。

2016.06.30.Thu.10:11
6/28の夕ごはん(3人分)

グラタン(生鮭、豆腐、玉ねぎ、サラスパ) 360円
牛肉とセロリのオイスターソース炒め 220円
キュウリサラダ 0円実家から
R1ヨーグルト2個 260円
合計 840円


寒い寒いと言う娘さんのために、グラタンを〜
木綿豆腐とサラスパでカサ増しして、
でもアッサリ仕上がるように、米粉とコーンスターチでとろみをつけました。
かなりアッサリでしたが、胃にもたれずGood!!
コーンスターチも使えそうです^ ^

牛肉とセロリの炒め物は、実家きらもらったセロリで作りました。
ちょっと葉っぱが苦かったですが、肉マ人さまはとっても喜んでくれました^ ^

セロリの軸と合挽き肉を、コンソメ+塩+胡椒で炒めて、パスタソースにするととっても美味しくてオススメです。
次はそれかな〜

苦いセロリの葉は、冷凍してスープなんかに使おうかなと思います^ ^




6/28のひとりランチ

サラダうどん(レタス、玉子、しらす) 60円
合計 60円



6/28の朝ごはん(2人分)

ホットケーキ 100円
さくらんぼ 100円
低脂肪乳&カフェオレ(ノンカフェイン) 50円
合計 250円


1日の食費合計 1,150円。



この日もおいしい一日でした。
ごちそうさまでした。



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